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益豪課堂

養(yǎng)生蛋糕的制作


配方:

雞蛋:1200g                砂糖:450g

食鹽:10g                  水:150g

蛋糕粉:600g               sp:50g

泡打粉:10g                黑芝麻:150g

益豪液態(tài)酥油:500g

制作過程:

1、全蛋、砂糖、鹽、水攪拌至糖溶解

2、加入過篩的低筋粉、SP、泡打粉拌勻快速攪拌至八成起發(fā)后加入益豪液態(tài)酥油拌勻即可

3、裝盤撒酥粒,上火180度、下火160度約50分鐘

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所屬類別: 教你一招

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